والجراثيم ، والعناصر العضوية المضرة بالصحة ، وحرارتها معتدلة . وتحوي نسبة معينة من بعض الأملاح المعدنية اللازمة للجسم . كيف تصلح المياه الملوثة : ولكن من المؤسف أن هذه الصفات لا توجد في المياه إلا ما ندر ، وجميع المياه معرضة للتلوث بالجراثيم وغيرها تصل إليها من طبقات الأرض التي تمر فيها فتحملها معها وتنقلها إلى الشاربين ، ومن أجل اجتناب أخطار المياه الملوثة يجب تصفيتها أولا ، ثم تعقيمها . بالطرق الفيزيائية أو الكيميائية ، وبما أن هذه الطرق تحتاج إلى أموال طائلة قد لا تستطيع الحكومات القيام بها ، فإن الأفراد يمكن أن يعتمدوا على أنفسهم بتعقيم مياههم بالطرق التالية : 1 - غلي الماء مدة ثم تبريده وتعريضه للهواء ، ووضع نصف غرام من بيكربونات الصودا في كل ليتر من الماء ، أو كمية ضئيلة من الفوسفات ، أو كاربونات الكلس لإعادة سهولة الهضم إليه . 2 - تصفية الماء بمصاف خاصة كمصفاة « شامبرلند » التي تمنع مرور الجراثيم العادية مع الماء . 3 - إضافة عصير الليمون الحامض ، أو اللبن الحامض أو مصله إلى الماء ، أو الشبة البيضاء ( 30 سنتغرام إلى ليتر ماء ) ، أو الكلس الحي ( 50 سنتغرام إلى الليتر ) ، أو صبغه اليود ( 6 قطرات إلى الليتر ) ، أو برمنغنات البوتاس ( 10 سنتغرام إلى الليتر ) ، أو ماء جافل ( قطرة واحدة إلى ليترين من الماء ) . الماء في أغراض الحياة : ولا تقتصر مهمة الماء في استعمال الشرب ، بل له في الحياة مهام عديدة ، فإن الإنسان منذ وجد على الأرض استخدم الماء في أغراضه الحياتية ، استخدمه في تنظيف جسمه وثيابه وأدواته ومنزله ، وفي طهي طعامه وصنع شرابه ، واستخدمه علاجا لأمراضه ، وسقيا لزراعته ودوابه ودواجنه ، كما استخدمه في أعماله الصناعية ، وأغراضه الترفيهية ، ولم يتأخر عن تسخير ماء الأنهر أو ماء الآبار